Vem var bättre lämpad att hålla en kvällskurs om såser till grillat än Alingsås egen grillmästare Ulrik Lindelöv. Och han gjorde det tisdagskvällen 5:e maj i sitt nya källarkök på Södra Ringgatan 47 inför ett 15-tal entusiastiska och vetgiriga elever.

Vilka såser fick de då lära sig? Jo, ramslöksemultion, jordgubbs- och rabarberchutny samt chimichurri.

Som ”lärare” fick Ulrik toppbetyget tio av tio för sitt kunniga och inspirerande sätt att leda kvällen. Och såserna som gjordes upplevdes som spännande och goda.

Deltagarna i kursen om såser till grillat gav Ulrik Lindelöv toppbetyg för sitt sätt att ta dem genom kvällen.